夏のスタミナ丼の画像

Description

ご飯さえ炊いておけば10分で夕ご飯。材料を炒めて、ご飯に盛るだけ。ボリュームがあるので、ご主人や彼氏にもおすすめ。

材料 (2人分)

100g
1束
2個
しょうゆ
適量
食べたいだけ

作り方

  1. 1

    ニラは1cmくらいに切る。

  2. 2

    ひき肉とニラをいため、火が通ったらしょうゆで味付け。
    (ちょっと濃い目が美味しい!)

  3. 3

    温かいご飯にもって、卵の黄身をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

分量を書いていますが、ニラもひき肉も、好きな分量で作れば大丈夫です。時間がないときでも、ぱぱっと作れてボリュームもあるのでおすすめ。 男の料理っぽいですが、一人暮らしの私にはぴったりです(笑)

このレシピの生い立ち

昔バイトをしていたときのまかないの一つです。たまたま冷蔵庫に残っていたもので再現してみました。栄養もあるし、簡単だしこれからの季節におすすめです。
レシピID : 387187 公開日 : 07/06/10 更新日 : 09/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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Kaho7chan
余り物のパプリカも加えてとっても簡単に作れました

彩りが綺麗ですね!ありがとうございます(^^)

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つばさん。
卵はいまからかける状態です 暑いのにもぐもぐ食べれました!

お肉がいっぱいで美味しそう!夏バテしませんように!

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らすおやじ
カミサンが仕事で、独り飯(感涙) のんべなので、卵はとじました。
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飲兵衛★美樹
残暑厳しい中、モリモリ食べました!ご馳走さまです(´∀`*)