チャーハンの素でﾒﾁｬ旨ポテトコロッケ✩
kanaぴょん☆
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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バターを引いたフライパンでひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを投入して玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
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3
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じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切ってゆでます。
柔らかくなったら湯を切り、つぶします。
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4
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つぶしたじゃがいも、炒めたひき肉玉ねぎ、チャーハンの素をを木べらでよく混ぜ合わせます。
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5
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かにチャーハンの素はこれを使いました。
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6
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冷めてからの方が形成しやすいのでしばらく放置します。
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7
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冷めたらお好みの大きさに形成します。
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8
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小麦粉➨卵➨パン粉の順に衣を付けます(ง`0´)ง ｼｬｯ
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9
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180℃の高温の油で2.3分、
衣がきつね色になったら出来上がり〜.•*¨*•.¸¸♬
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10
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切り口はこんな感じ！
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コツ・ポイント
ソース要らずなので小さめに作ってお弁当にもいいですよ(ฅ^ρ^ฅ)
このレシピの生い立ち
ソースなどかけなくてもいい味付けコロッケを作りたくて、スーパーでたまたま目に付いたチャーハンの素が使えるかも⤴︎ と試したらとっても美味しくできました〜*:ஐ٩(๑´ᵕ)۶ஐ: *
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kanaぴょん☆
