簡単絶品そぼろ☆作り置き☆お弁当にも

にんじん、玉ねぎ、椎茸をみじん切り

全てフライパンへ入れ炒める。
●必要に応じて油をひいて下さい。

全体がしんなりしたところでそのままひき肉を入れて炒める。

水分が少し残っているくらいが我が家では定番なのです。
ご飯が進むそぼろの完成です。