エディブルフラワー*アイシング*クッキー

エディブルフラワー*アイシング*クッキーの画像

Description

美容と健康にもいい今話題のエディブルフラワーを使ったクッキーです*お友達にプレゼントすると喜ばれますよ*ʚɞ⋆ྉ

材料 (切り抜く形による)

100g
バター
50g
砂糖
60g
アイシング用のシュガーパウダー
適量
好きな着色料
ほんの少し
エディブルフラワー
適量

作り方

  1. 1

    1.バターは常温にしておく、または軽くレンジにかけて滑らかにしておく。

    2.砂糖を2〜3回に分け1の中に混ぜ合わせる。

  2. 2

    3.薄力粉をふるいながら3回に分けて加えヘラでざっくりと混ぜ合わせ一塊にしておく。
    4.袋に入れ冷蔵庫で1時間休ませる。

  3. 3

    5.オーブンを180℃に予熱し、
    棒で5mmくらいに伸ばし好きな形に切り抜く。

  4. 4

    6. 180℃で10分〜12分程度焼き、冷ましておく。
    7.好きなアイシングをして、お花を飾れば出来上がり*

コツ・ポイント

バターさえ常温で滑らかになっていれば、袋1枚でも作ることができます*その際、薄力粉はふるわず入れることになるので、ふるったときとは違いざくざくとしたクッキーに仕上がりますが、洗い物を増やしたくない時や楽したい時はこちらも便利です*

このレシピの生い立ち

エディブルフラワーを使ったお菓子を作ってみたくて試してみました*
レシピID : 3874982 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/23

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