私の☆野菜たっぷり春雨スープ☆の画像

Description

野菜もりもりの春雨スープ!
残ってる野菜を入れちゃお‼

材料 (4人前)

5㎝
10㎝
50g
鶏ガラスープの素
適量
塩コショウ
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    きくらげは水でもどす。
    春雨はお湯でもどす。

  2. 2

    やさいを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    弱火で野菜、きくらげをコトコト煮る。
    野菜がやわらかくなったら鶏ガラスープの素と塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    春雨がやわらかく戻ったらお湯を切って軽く水洗いしてカットしておく。

  5. 5

    ごま油を回し入れ、器に盛ったら白ゴマを潰しながらいれる

コツ・ポイント

弱火でコトコト野菜を煮ると野菜のだしが出ます‼
キャベツは入れてほしいな!美味しいの!

このレシピの生い立ち

会社でよく作ります‼
大人気!
レシピID : 3875510 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
夕飯は6時です
美味!会社で作れるなんて!キッチンがあるのですか?気になる〜

コーン入り美味しそう♪キッチンあるんです!私の仕事です!