超簡単！豚キムチャンプルー
Spenth
作り方
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1
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ふた肉、ニラは４cmくらいに切る。
豆腐は適当な大きさに切る。
卵は割りほぐしておく。
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2
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豚肉を炒める。(テフロン加工のフライパンなら油は不要）
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3
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豚肉に火が通ったら、キムチ、豆腐を加え、水気がなくなるまで炒める。
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4
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ニラを入れたら、割りほぐした卵を入れ、卵に火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
キムチにしっかり味がついているので、味付けは不要。最後に卵を加えることでまろやかな味になります。
ご飯にのせてお丼にしていただいても美味しいですよ！
キムチにしっかり味がついているので、味付けは不要。最後に卵を加えることでまろやかな味になります。
ご飯にのせてお丼にしていただいても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
お豆腐でカサ増しするため、お肉は少なめでOK。ダイエットにもgoodで、お財布にも優しいレシピです。
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Spenth
