茹で卵のトースト
かずくんのはは
作り方
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1
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パンにマヨネーズ(分量外）を塗る。
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2
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茹で卵をスライサーでサイコロ状にカットしマヨネーズと合わせる。
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3
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１のパンに２を半分ずつ載せ、周囲と格子状にマヨネーズを細く絞る。
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4
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黒こしょうを振り、オーブントースターで5分ほど焼く。
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5
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マヨネーズの細い絞り口から出して飾ります。（キャップの位置が90度ずれていると手元が見えていいのですが）
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6
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お皿に載せます。
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コツ・ポイント
カロリーに目をつぶるならマヨ多めで。
食材に塩分があるので、胡椒だけにしましたが薄く感じるなら塩胡椒にして下さい。
食材に塩分があるので、胡椒だけにしましたが薄く感じるなら塩胡椒にして下さい。
このレシピの生い立ち
夫の大好物です。
朝はパンが多いのですが、色々載せるものを工夫しています。卵は水から入れて沸騰後５分くらいが黄身の加減がいいようです。
朝はパンが多いのですが、色々載せるものを工夫しています。卵は水から入れて沸騰後５分くらいが黄身の加減がいいようです。
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かずくんのはは
