一口おつまみ☆Suiちく☆の画像

Description

ちくわにスイカ。これがイケるんです!!だまされたと思って食べてください。スイカレシピコンテスト(2007年)でアイデア賞をいただきました♪

材料 (2~4人分)

大さじ1くらい
2本
柚子胡椒
少々
味噌
少々

作り方

  1. 1

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    大さじでスイカを取る。適当でOK。

  2. 2

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    1を5mm位の拍子木切りにする。

  3. 3

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    2を半分にわけ、一方には柚子胡椒、もう一方にはみそをあえる

  4. 4

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    味が馴染むようにしばらく置いておく。

  5. 5

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    ちくわをカット。半分に切った後、斜め半分に切る。

  6. 6

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    ちくわの穴に4を詰める。穴に対して2~3本スイカを詰めれば抜け落ちないでしっかり入ります。写真は左が柚子胡椒・右が味噌です。

  7. 7

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    もちろん、何もつけずシンプルにスイカだけでも♪

  8. 8

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    3種盛り。
    手前から時計回りにプレーン・柚子胡椒・味噌です。

  9. 9

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    2008年6月17日、10人の方につくっていただきました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

スイカを潰さず仕上げてください。
オススメは柚子胡椒味かなぁ…。

このレシピの生い立ち

主人の一言「スイカでおつまみ」
からヒントを得て考えました。
レシピID : 387666 公開日 : 07/06/11 更新日 : 08/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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まゆはま
オモローな味^m^旦那ちゃんには結局別々にされちゃった(^^ゞ

旦那さんは別々派なんだね^^不思議な食感でしょ^m^祝10人

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ne-ne
びっくり☆スイカとちくわが合うなんて♬果汁がじゅわ~っ♪旨いっ☆

はまるでしょ?スイカとちくわのハーモニ~♬

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teddynancy
夏を感じるおつまみですね^^新しい感覚でした♪ご馳走様♪

「夏のおつまみ」と、嬉しいコメントをありがとうございます^^

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クランチーズ
Suiちく☆美味しくってかわいい!家にある材料ですぐ出来ました♪

ありがとうございます。手軽に出来るところがいいでしょ^^