新たまドレッシング

新たまをすりおろす時にバラけてしまうので頭の部分を切り落とさずにすりおろすといいですよ。
それでもバラバラになったらみじん切りにしていれてしまいましょう。玉ねぎは汁ごとつかいましょう。

新たまの美味しい季節。オニオンスライスだけではもったいないので、みずみずしさを感じられるドレッシングにしました。