お手軽丼!つゆだくのカニカマ天とじ丼♪
Description
天とじですが、天ぷらで作るのではなく、揚げ玉を利用します。早い、簡単、食べやすいの三拍子そろったどんぶりです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに☆を入れ、沸騰させる。
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2
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カニカマ、揚げ玉を入れ、煮立たせる。そこへ、溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸し焼きにする。卵が固まったら火を止める。
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3
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どんぶりにご飯を盛り、2を汁ごとのせ、水菜を散らして完成。
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コツ・ポイント
濃い味がお好みの場合、醤油を少量加える。
このレシピの生い立ち
忙しくて、時間がなかったときに、これを作りました。すぐできるので、重宝しています。