鶏とレンコンの黒酢あんかけ

Ａの調味料を混ぜて火にかけ、黒酢あんを作る。

鶏肉を一口大に切る。

野菜（レンコン、なす、玉ねぎ、サヤインゲン、にんじん）を一口大に切る。

野菜に火が通ったら、１の黒酢あんを入れ、水で溶いた片栗粉でとろみをつける。