天かす焼飯

溶いた玉子に、ご飯を入れ混ぜます。

フライパンに油小さじ一杯を入れます。
火は中火にて
玉子混ぜご飯を入れます。

フライパンは動かさずに、菜箸などで
ほぐしていきます。
刻みネギを入れます。

塩胡椒、醤油、胡麻油、を入れます。
最後に大葉を入れます。
完成です。