詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
こんにゃくを一口大(薄め)に切ったら、湯通ししてあく抜きをしておく。
ナス、ピーマンは乱切り、にんじんはお好みで厚揚げは一口大に切る。
具材を炒める前に調味料を合わせておく。
スライスしたにんにくを多めの油でいため、香りが出たらナス・ピーマン・にんじんを炒める。
油がまわって野菜がしんなりしてきたら、こんにゃくと厚揚げを加えてさらに炒める。
⑤に調味料を加えて味をなじませたら出来上がり♪
レポありがとう♪ボリュームがあって美味しそうデス(^^)