2月2日晩飯【そぼろ丼】
作り方
-
-
1
-
えのき、エリンギ、しいたけ、舞茸をみじん切りにする。
-
-
-
2
-
鶏ひき肉を炒め合わせてそぼろ状にしたら、キノコ類も炒め合わせる。
-
-
-
3
-
★を合わせて簡易的なタレを作る。
-
-
-
4
-
タレをかけて味を調える。
-
-
-
5
-
火が通ったらご飯に盛って、みじんにした大葉を振り掛けて完成!
-
コツ・ポイント
味付けが甘めでいいですよ^^
このレシピの生い立ち
小さい時から教えられてる簡単レシピ^^
(
)