大豆ミートそぼろの画像

Description

冷めた方がおいしいかも?お弁当や五目いなりやちらし寿司におすすめ

材料

乾燥大豆ミートそぼろタイプ
約50g
1/2こ個
50cc
☆砂糖、醤油
各大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥大豆ミートそぼろタイプを湯で柔らかくなるまで戻し、ざるにあけ軽くおさえて水気をきる。

  2. 2

    写真

    鍋にみじん切りにした玉ねぎをいれごま油で軽く炒め、そぼろと調味料☆を加える。

  3. 3

    写真

    水気が少なくなるまで火にかけたら完成

コツ・ポイント

椎茸や人参などいれてもおいしいです。
物足らない人はゴマをふりかけると風味豊かに
残ったら炊き込みごはんにしても○

味わいは肉というより、高野豆腐に近いものを感じました(^^)

このレシピの生い立ち

大豆ミート活用
レシピID : 3881161 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック8YQSKM☆
とりそぼろみたいで美味しかったです♡