しらすで作る旨辛！キムチの素！

☆は千切りにし、○はすりおろします。

ボウルに全ての材料を合わせて密閉容器に入れて１日置きます。

翌日からだんだん漬かっていきます。冷蔵庫で半年は保存可能です。