とろ〜りチーズの豚キムチロールフライ☆
ことはるママ☆
作り方
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1
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チーズは縦半分に切っておく。
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2
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まな板の上に豚肉を広げ、軽く塩胡椒をふる。
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3
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手前側にキムチとチーズを乗せ、くるくる巻いていく。
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4
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巻き終わった肉をバッター液につけ、パン粉をまぶす。この時きちんとロールできていなくても揚げたらキレイになるので大丈夫！
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5
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フライパンに1センチ程度の油を熱し、こんがり揚げ焼きにしたら完成！
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6
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そのまま食べても美味しいし、醤油やマヨをつけて食べても美味です〜〜！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな豚とキムチとチーズとフライをぜーんぶ合わせてみたら、、、とっても美味しい居酒屋風のおかずになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ことはるママ☆
