季節の野菜たっぷりあんかけの画像

Description

優しい味で野菜がたくさん食べれます♪
アスパラのシャキシャキ、かぶのとろとろ、色んな食感がおいしーい♡

材料 (4人分)

約100g
好きな野菜でかまいませんが今回は↓
1/4個
半分
1個
適量
100cc
50cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
小さじ2
塩コショウ
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒める。

  3. 3

    野菜を入れて軽く炒めたら、水と酒を加えて野菜に火を通す。

  4. 4

    醤油、鶏ガラスープを入れて、塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんいただいたので
レシピID : 3882223 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆かにぱん☆
在り合わせの野菜で、あんかけに。参考になりました(^.^)v

おいしそー♡この味はなんのお野菜にも合いますよね!レポ感謝♡