簡単！低コスト！我が家の焼きうどん♪
あぼちゃぼ
作り方
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1
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野菜を切ります。(私はいつも、野菜炒め用のカット野菜使ってます！量もちょうどいいです！玉ねぎだけ別に買ってます！)
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2
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玉ねぎを中火で炒めます
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3
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2と同時進行でうどんの準備！袋を少し開けてレンジでチン！または水でほぐします！レンジでやれば洗い物減ります^^*
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4
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玉ねぎの色が変わってきたら肉を入れて火を通します。
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5
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肉に火が通ってきたら残りの野菜を全て入れます。
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6
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野菜がしんなりしてきたらうどんを1玉ずつほぐしながら入れます
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7
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うどんを全て入れて、混ざったら、あげ玉、桜えび、かつお節を入れます。
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8
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ソースを入れて混ぜます！焦げやすくなるので混ぜながら！
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9
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醤油を3回しくらい味見しながらかけます！混ざっていい感じなったら完成です
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コツ・ポイント
桜えび、あげ玉、かつお節を入れるのがポイント！
調味料入れると焦げやすくなりますので混ぜながら^^*
調味料入れると焦げやすくなりますので混ぜながら^^*
このレシピの生い立ち
母の味！盗みました^^*
やみつきで、ぺろっと食べちゃいます
やみつきで、ぺろっと食べちゃいます
あぼちゃぼ
