牛肉巻き巻きスティックおにぎり❣❣

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Description

少し濃いめの味付けで手を汚さずに美味しく食べれるのでお勧めです(*^^*)お弁当にもピッタリですよ♪

材料 (4本分)

少し多目の茶碗2杯
牛肉薄切り幅広
4枚
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
小さじ1
スティック
4本

作り方

  1. 1

    長めに握ったおにぎりにスティックを刺し薄切り牛肉を巻きます。

  2. 2

    熱したフライパンで、最初は肉の巻き終わりを下にし軽く焦げ目がつくまで焼き、全面を焼いていきます。

  3. 3

    中火で合わせておいたタレを鍋はだから回しかけ、肉が剥がれないように優しく絡めます。

  4. 4

    タレにとろみが出たら弱火にして絡め完成です‼

    今回カルビ肉を使ったのでフライパンに油はひいていません。

コツ・ポイント

巻いた肉を焼くとき巻き終わりを剥がれにくくするために最初に焼いてくださいね♪
とろみがついたタレは焦がさないように気を付けてね✨
上から七味唐辛子やネギをかけてもおいしいです(^_^)v

このレシピの生い立ち

肉巻きおにぎりは作ってましたが箸で掴みにくいのでスティックに刺してみました(*^^*)
見た目にもキレイだし手も汚れないので食べやすいです‼
レシピID : 3883378 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃぎー
美味しく頂きました(╹◡╹)

わぁ焼き色がすごく美味しそう✨ネギや唐辛子のせても旨いよ。