たくあんの和えものの画像

Description

残ったたくあんを使った簡単作り替え料理
食品ロス見直しレシピ

材料

ごま油
少々
めんつゆ
少々
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    たくあんの千切り塩抜きし、ごま油、
    めんつゆ、七味唐辛子で和える

コツ・ポイント

新玉ねぎの千切りを混ぜても良いです。

このレシピの生い立ち

全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 宮城県仙台市 若林区荒浜生活学校 渡辺アキコさん
レシピID : 3883843 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/11/02

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

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