＊豚肉&カリフラワーのマヨオイ炒め＊
miu☆shion
作り方
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1
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熱したフライパンにマヨネーズを入れて一口大に切ったカリフラワーを炒める
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2
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全体的にマヨネーズが絡まったら豚肉&油揚げを入れて更に炒める
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3
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カリフラワーが好みの固さになったらガラスープ(顆粒)&オイスターソースを入れて全体に絡める
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4
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醤油で味を整えて仕上げにいりごまを入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
カリフラワーは少し固めでも余熱で火が通るから我が家は早めに火を止めて蓋をして蒸し焼きにしました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で創作料理です♪
miu☆shion
