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節約♪野菜たっぷり鶏チリソース♥

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Description

お肉が少なくても、タレで野菜もシャキシャキ美味しく食べれる、ご飯が進む1品！！キムチの素を使って、簡単に出来ちゃいます。

材料 （2人分）

鶏胸肉
1/2枚(200g)
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1個
片栗粉
大さじ2
塩コショウ
少々
■ 合わせ調味料
⚪トマトケチャップ
大さじ2
⚪キムチの素
大さじ2
⚪酒
大さじ2
⚪水
大さじ2
⚪砂糖
大さじ1
⚪醤油
小さじ1
⚪創味シャンタン(中華だしの素)
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材は写真のように、全て棒状に切ります。
    お好きなように切ってもいいですよ♪

  2. 2

    ⚪の合わせ調味料を合わせておきましょう！

  3. 3

    ①の鶏肉は、ビニール袋に入れ、塩コショウを少々ふったら、片栗粉を入れてシャカシャカよ～くふってね。

  4. 4

    写真

    フライパンに多めのサラダ油をひいて、強火で…③の鶏肉を投入！少しの間触らないで焼き色がついてきたら、玉ねぎ、人参投入！

  5. 5

    鶏肉がくっついているので、バラしながら炒めて、ピーマン投入そして合わせ調味料投入！ずっと強火でね♪

  6. 6

    写真

    合わせ調味料をしっかり絡めて、ごま油をまわしかけたら、出来上がり♥

コツ・ポイント

始めに合わせ調味料を準備しておいて、強火で一気に仕上げちゃいましょう♪キムチの素が嫌な方は、ケチャップ増量でも、美味しくできます！

このレシピの生い立ち

鶏胸肉でチンジャオロースを作ろうと思ったけど、気分がエビチリだったので、変更♪新玉が沢山あったので、ボリュームUPです!!
レシピID : 3884463 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月20日
写真
きょんこ87
キムチの素で鶏チリが簡単にできて美味！魚やエビでまた作ります！

お魚もいいかもですね～♪レポありがとうございます✨

2016年6月2日
初れぽ
写真
saori1106
余り野菜を入れて簡単で美味しかったです(^^)またリピします♪

余り野菜活用♪素敵⤴美味しそ～ 初レポ嬉しいです♥

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あぶにゃんこ
節約♪野菜たっぷり鶏チリソース♥
by あぶにゃんこ