トルコ料理☆バターソースの茹でたまご

トルコ料理☆バターソースの茹でたまごの画像

Description

バターソースと絡めたリッチな茹でたまご。
バゲットにソースを浸して食べると2度美味し♪朝食にどうぞ。

材料

3~5個
★バター
20g
★オリーブオイル
大さじ1
★パプリカパウダー
小さじ1/4
乾燥ミント
ひとつまみ
赤唐辛子フレーク
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに★の材料を入れて火にかけて温めソースを作る。

  2. 2

    茹でたまごをフライパンの中でバターソースとしっかり絡める。

  3. 3

    お皿に入れたらミント・唐辛子・塩をかけてできあがり♪

  4. 4

    《2017.8.8》
    クックパッドニュース掲載

  5. 5

    写真

    『cookpad plus 誕生号』に掲載していただきました。

  6. 6

    《2021.03.29》
    クックパッドニュース掲載

コツ・ポイント

茹でたまごの硬さはお好みで。(崩れない程度)
塩はバターの塩分によって調節してください。

このレシピの生い立ち

トルコの朝食でよくある卵料理。
昔朝食のおもてなしでよく頂きました。
トルコの家庭ではバターだけのソースですが、少し重いので我が家はオリーブオイルと混ぜて。
レシピID : 3884506 公開日 : 16/05/28 更新日 : 18/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (28人)
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ばぢこ
久しぶりにお世話になります。バターソース美味し過ぎです♡パンにも付けていただきました。
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りんももな
バターソースが美味しかったです!
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ベルたん♪
スパイスさえ手に入れば誰でも簡単にできる!