トルコ料理☆バターソースの茹でたまご
Description
バターソースと絡めたリッチな茹でたまご。
バゲットにソースを浸して食べると2度美味し♪朝食にどうぞ。
バゲットにソースを浸して食べると2度美味し♪朝食にどうぞ。
材料
作り方
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1
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フライパンに★の材料を入れて火にかけて温めソースを作る。
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2
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茹でたまごをフライパンの中でバターソースとしっかり絡める。
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3
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お皿に入れたらミント・唐辛子・塩をかけてできあがり♪
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4
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《2017.8.8》
クックパッドニュース掲載
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5
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『cookpad plus 誕生号』に掲載していただきました。
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6
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《2021.03.29》
クックパッドニュース掲載
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コツ・ポイント
茹でたまごの硬さはお好みで。(崩れない程度)
塩はバターの塩分によって調節してください。
塩はバターの塩分によって調節してください。
このレシピの生い立ち
トルコの朝食でよくある卵料理。
昔朝食のおもてなしでよく頂きました。
トルコの家庭ではバターだけのソースですが、少し重いので我が家はオリーブオイルと混ぜて。
昔朝食のおもてなしでよく頂きました。
トルコの家庭ではバターだけのソースですが、少し重いので我が家はオリーブオイルと混ぜて。