アボカドとマグロの明太マヨ和え
Description
簡単で、おつまみにも、おかずにもなるアボカド料理
材料
(4人)
作り方
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1
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アボカドとマグロを一口サイズの角切りにし、ボールに入れる。
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2
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1のボールに明太子をバラバラに入れる。
皮はもったいないので、入れちゃってます
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3
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次にマヨネーズを入れて、まぜまぜ
アボカドが少しつぶれるくらい混ぜます。
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4
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最後に、少しだけ醤油をかけて下さい。
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5
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我が家は大量に作って次の日も食べたりするため、いろが変わらないように、レモン汁を少し混ぜたりもします。
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コツ・ポイント
アボカドは少し一口サイズより少し大きめにすると、混ぜても、食べごたえあります。
マグロを海老にしても美味しかったです!
マグロを海老にしても美味しかったです!
このレシピの生い立ち
子どもの出産の時のお祝い膳に出てきて、あまりの美味しさに家で作り始めちゃいました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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