玉ねぎの蒸し焼きかつお節めんつゆがけ

玉ねぎの蒸し焼きかつお節めんつゆがけの画像

Description

じっくり蒸し焼きにされた玉ねぎが甘くておいしいです(*^^*)
玉ねぎの消費に困ったら是非作ってみてください!

材料 (3人分)

2個
ほんだし
2振りくらい
100ccくらい
好きなだけ
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする

  2. 2

    油をひいたフライパンに並べる

  3. 3

    ほんだしと水を入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにする

  4. 4

    水がなくなって玉ねぎが煮えたら火を止め、かつお節とめんつゆをかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。
水分が飛ぶまで放置してました(笑)

このレシピの生い立ち

思いつきでほんだしを入れて蒸し焼きにしたら美味しかったので(*^^*)
さっぱりポン酢でも良いかな〜と思います。
レシピID : 3886883 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

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