筍と椎茸のバター醤油ライス♪の画像

Description

美味しい♪筍と椎茸と油揚げのバター炒めライスやぁ~(^-^)/冷えても美味しい♪お弁当にもどうぞ(^o^)v

材料 (2人分)

炊きたてご飯
1合
100g
大1枚
1枚
半本
バター
20g
合わせ調味料
100cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1半

作り方

  1. 1

    筍、椎茸、油揚げ、竹輪は7~8㎜角に切ります♪

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しバターを入れ具材を炒め火が通ったら合わせ調味料を入れ少し煮、そこに炊きたてご飯を入れ炒めて出来上がり♪

  3. 3

    写真

    器に盛ってハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

ご飯を入れたら炒め過ぎないようにしてください♪具材とご飯を絡める感じに木ヘラで横に切るようにします♪

このレシピの生い立ち

混ぜご飯を作るつもりが、バターがあったので、急遽バターライスを作ってみました(^-^)/
レシピID : 3887435 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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クックQPU4ZJ☆
美味しかったので今年も作りました。
初れぽ
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@ERiNA
具は筍と椎茸のみですが、美味しい…!夫にも好評、また作ります!

@ERiNAさん♪つくれぽありがとーp(^-^)q