ごはんがススム☆野菜炒め
作り方
-
-
1
-
野菜を適当な大きさに切り、★は全部合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンに油とにんにくチューブをいれ、香りが出てきたら肉を炒める。
-
-
-
3
-
肉が8割くらい焼けたら、野菜を硬そうな順に炒める。最後にもやし、にら。
-
-
-
4
-
★をを加え、塩コショウ(お好みでラー油も)で味を整え完成!
-
コツ・ポイント
もやしとにらは入れたいかなー(^^)
ニラはすぐ悪くなっちゃうので、洗って3〜4センチくらいに切ったら、水気をよく切って保存袋に入れて冷凍しておくと便利!
ニラはすぐ悪くなっちゃうので、洗って3〜4センチくらいに切ったら、水気をよく切って保存袋に入れて冷凍しておくと便利!
このレシピの生い立ち
ごはんがもりもりススム、野菜炒めが食べたい!日高屋の肉野菜炒め定食が好きで、そこを目指しました!近づいてないけどw
(
)