♪旦那絶賛♪簡単ぎょうざ♪
作り方
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1
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キャベツ・ニラはみじん切りに。ざっくりでOK!
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2
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ニンニクはすりおろし(チューブでも)●の調味料を合わせておきます。
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3
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豚挽肉に●の調味料を入れて揉みます!
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4
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キャベツ・ニラを加えて混ぜます。
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5
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餃子の皮で包みます。細長くタネを置いて一箇所水をつけてとめるだけ!
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6
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フライパンに並べて水をいれ、蓋をして焼きます。水気がなくなったら蓋を開け、油を少し足して焼き目をつけます。
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7
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お皿にもって完成o(^▽^)oポン酢で食べるのがオススメです♪
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コツ・ポイント
キャベツ・ニラの塩もみとかしません!みじん切りもざっくりでOK!シャキシャキして美味しいですよo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
傷みそうなキャベツを消費したい&沢山餃子が食べたい!なので自分で作りました^o^b
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