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Description

棒餃子にして包む時間を短縮!
どこのご家庭にも大体ある調味料オンリーで作りました^o^♪

材料 (2~4人分(36枚))

200g
1束
◎調味料
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●ニンニク
一片
●生姜(チューブ
2センチほど

作り方

  1. 1

    キャベツ・ニラはみじん切りに。ざっくりでOK!

  2. 2

    ニンニクはすりおろし(チューブでも)●の調味料を合わせておきます。

  3. 3

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    豚挽肉に●の調味料を入れて揉みます!

  4. 4

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    キャベツ・ニラを加えて混ぜます。

  5. 5

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    餃子の皮で包みます。細長くタネを置いて一箇所水をつけてとめるだけ!

  6. 6

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    フライパンに並べて水をいれ、蓋をして焼きます。水気がなくなったら蓋を開け、油を少し足して焼き目をつけます。

  7. 7

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    お皿にもって完成o(^▽^)oポン酢で食べるのがオススメです♪

コツ・ポイント

キャベツ・ニラの塩もみとかしません!みじん切りもざっくりでOK!シャキシャキして美味しいですよo(^▽^)o

このレシピの生い立ち

傷みそうなキャベツを消費したい&沢山餃子が食べたい!なので自分で作りました^o^b
レシピID : 3890099 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つんみーご
めちゃ美味しかったです!

焼き目が美味しそう〜♪お口に合ったようで良かったです^o^♪