ダイエットに!ピーマンの豆腐詰め♪
作り方
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1
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豆腐、ひじき、人参、鶏ガラスープの素、塩胡椒、片栗粉をよく混ぜます!
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2
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ピーマンを半分に切って先ほど混ぜた物を詰めます!
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3
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多めのごま油で軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
水をよくキッチンペーパーなどで取ることです!
片栗粉は多めの方がモチモチになります!
ピーマンに詰めなくてもそのままでも美味しいです!
片栗粉は多めの方がモチモチになります!
ピーマンに詰めなくてもそのままでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いつきました!