激ウマ☆アボトマ

激ウマ☆アボトマ

Description

アボカドとトマトをなめたけで和えるだけ!
老若男女に人気の我が家の定番です☆

材料 (2~3人前)

アボカド
1個
トマト
1個
なめたけ
1/3瓶(30~40gくらい)
しょうゆ
小さじ1~2杯

作り方

  1. 1

    ボウルになめたけとしょうゆを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    アボカド・トマトは一口大ざく切りにし、1に入れて和える

  3. 3

コツ・ポイント

和えるときに混ぜすぎるとアボカドがくずれて見た目が悪くなるので、ゴムべらやしゃもじのようなもので軽く混ぜる。
我が家では「塩分控えめタイプ」のなめたけを使っているのでおしょうゆを加えていますが、お好みで調整してくださいね。
今回は「おかひじき」も一緒に和えてみましたがシャキシャキ感が◎でした♪

このレシピの生い立ち

お惣菜屋さんで売っていた「アボカドとトマトのなめこじょうゆ和え」をなめたけを使って再現したところ、より自分好みの味になりました♪
レシピID : 389152 公開日 : 07/06/14 更新日 : 07/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2008年12月24日

想像以上に美味しかった♪今度はなめたけにちょっとお醤油入れよう★

それはよかった☆きれいなつくレポありがとです♪お醤油○ですよ

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2008年6月14日

本当に激うま!この組み合わせ美味しいですね♪皆で取り合いでした

取り合いだなんて感激です(^^*)まめしばさんありがとう♪

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2008年5月31日

なめたけとアボカドが合う~!ほんとに激ウマでしたよ♪種また育てます^^

なめたけって万能選手ですよね♪種も是非!いつもありがとです♪

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2008年3月25日

確かに激ウマ~(^o^) なめたけが良い味出してる~♪

ほんと?嬉しい~(^▽^)!!なめたけくんが大活躍ですよね☆

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