«えり侍のレシピ (75品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

美肌☆ズッキーニのアーモンド・グラタン

レシピID:389221
メイン画像
野菜なのに、主役になれちゃう位、満足度の高いヘルシー料理です.:♪*:・'゚♭.:*・
アーモンドの食感が、料理のグレードをアップしています!おもてなしにもいかがですか.:♪*:・'゚♭.:*・♪':

材料 ( 4人分 )

ズッキーニ 2本
プチトマト 4こ
ハム 1枚
とろけるチーズ 少々
塩&黒こしょう 適宜
イタリアンハーブソルト
適宜
マヨネーズ 適量
アーモンドダイス 大さじ2位
アーモンドスライス トッピング
アーモンドホール 4つぶ

1

写真

ズッキーニの皮の内側2mmの所に、包丁で切り込みを1週入れて、皮を突き抜けない様にスプーンで中身を取り出す

2

写真

■取り出したズッキーニは、細かく刻み、軽く塩こしょう・しておく(①の器にも)
■ハム&トマトも1cm角にカットする

3

写真

■②の具をつめる
■とけるチーズをのせる
■マヨネーズをかけ、アーモンドダイスを散らす
■ハーブソルトを振る
■さらに、マヨネーズをかけ、スライスアーモンドをトッピングする

4

写真

240度のオーブンで12~14分焼き目がつくまで焼く
(時間は、オーブンによって異なります)
■仕上げに、アーモンドとパセリを散らす

コツ・ポイント

■ズッキーニは、小さめ刻んだほうが 器に戻す時の収まりが良いです

■我が家には、オーブンしかないのですが・・トースターだったら、もっと短時間で調理出来るかもしれません
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

07/08/07

写真

自家製ズッキーニ。ナッツは松の実、かぼちゃの種を。美味しかった♪

写真 8itao8

自家製なんですか!!素敵~♪

07/07/23

写真

特大サイズのズッキーニだったのに、ペロリと食べてしまいました^^

写真 mogumokura

WOW~!!大きいですね^^とてもおいしそうです♪

07/07/22

写真

食べ応えがあって、とても美味しかったです♪

saorin922

とっても美味しそうです・つくれぽ ありがとうございます

07/07/05

写真

かわいいし、おいしい!アーモンドとズッキーニ相性抜群!

写真 すがみほ

初つくれぽ・嬉しいです♪ありがとう すがみほサン

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/14
アーモンドアカデミーで、アーモンドの虜になってしまいました♪
アーモンドのビタミンE ズッキーニのカリウム トマトのリコピン チーズのアルシウム 栄養がギュっと詰まった美味しい一品です

勿論、器にしたてたズッキーニごと食べてくださいね( *´艸`)

このレシピが登録されているカテゴリー