美肌☆ズッキーニのアーモンド・グラタン

美肌☆ズッキーニのアーモンド・グラタンの画像

Description

野菜なのに、主役になれちゃう位、満足度の高いヘルシー料理です.:♪*:・'゚♭.:*・
アーモンドの食感が、料理のグレードをアップしています!おもてなしにもいかがですか.:♪*:・'゚♭.:*・♪':

材料 (4人分)

1枚
塩&黒こしょう
適宜
イタリアンハーブソルト
適宜
マヨネーズ
適量
アーモンドダイス
大さじ2位
トッピング

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニの皮の内側2mmの所に、包丁で切り込みを1週入れて、皮を突き抜けない様にスプーンで中身を取り出す

  2. 2

    写真

    ■取り出したズッキーニは、細かく刻み、軽く塩こしょう・しておく(①の器にも)
    ■ハム&トマトも1cm角にカットする

  3. 3

    写真

    ■②の具をつめる
    ■とけるチーズをのせる
    ■マヨネーズをかけ、アーモンドダイスを散らす
    ■ハーブソルトを振る
    ■さらに、マヨネーズをかけ、スライスアーモンドをトッピングする

  4. 4

    写真

    240度のオーブンで12~14分焼き目がつくまで焼く
    (時間は、オーブンによって異なります)
    ■仕上げに、アーモンドとパセリを散らす

コツ・ポイント

■ズッキーニは、小さめ刻んだほうが 器に戻す時の収まりが良いです

■我が家には、オーブンしかないのですが・・トースターだったら、もっと短時間で調理出来るかもしれません

このレシピの生い立ち

アーモンドアカデミーで、アーモンドの虜になってしまいました♪
アーモンドのビタミンE ズッキーニのカリウム トマトのリコピン チーズのアルシウム 栄養がギュっと詰まった美味しい一品です

勿論、器にしたてたズッキーニごと食べてくださいね( *´艸`)
レシピID : 389221 公開日 : 07/06/14 更新日 : 08/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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nobara
実は去年から何度もリピしてます♡収穫したばかりのズッキーニで美味

つくレポありがとうございます(^^)

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PAkuTOto
おいし~♡♡♡ごちそうさまでした☆

とってもおいしそうです^^ありがとうございます

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8itao8
自家製ズッキーニ。ナッツは松の実、かぼちゃの種を。美味しかった♪

自家製なんですか!!素敵~♪

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mogumokura
特大サイズのズッキーニだったのに、ペロリと食べてしまいました^^

WOW~!!大きいですね^^とてもおいしそうです♪