糖質制限オカズ 大根甘酢漬けと大葉。
作り方
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1
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大根はスライサーで薄くついておく。
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2
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塩をして数分。水が出たら軽く水を切って。
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3
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酢と甘味料を合わせたものに大根を漬ける。
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4
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1時間ほど漬けたら大丈夫です。大葉を中にしてクルクルまいて、爪楊枝で止めます。
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コツ・ポイント
大根は細めの物が可愛らしいです
このレシピの生い立ち
糖質制限中。
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大根はスライサーで薄くついておく。
塩をして数分。水が出たら軽く水を切って。
酢と甘味料を合わせたものに大根を漬ける。
1時間ほど漬けたら大丈夫です。大葉を中にしてクルクルまいて、爪楊枝で止めます。