簡単フライドポテトとマスタードソース
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき縦長に切る。
キッチンペーパーで水気を拭き取り、ビニール袋に★と一緒に入れてよくふってまぶす。
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2
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鍋にサラダ油を深さ3〜4cm程入れ、1を入れてから中火にかけてじっくり揚げる。
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3
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油をきって、お皿に盛る。
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4
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☆をよく混ぜ合わせて、3に添える。
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮ごと使っても大丈夫です!
水にさらさずそのまま使います。
揚げるときは、火をつける前にじゃがいもを油の中に入れます。
水にさらさずそのまま使います。
揚げるときは、火をつける前にじゃがいもを油の中に入れます。
このレシピの生い立ち
フライドポテトを買うとしょっぱいので、塩分控えめで自分で作りたいと思って考えました。
子供も安心して食べれます!
子供も安心して食べれます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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