ささみの梅茶漬け
Description
しっとりとしたささみに梅が香る、爽やかなお茶漬け。さっぱりとしているので、夜食、お酒のしめや、夏バテで食欲のない時にも♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ささみを入れて再沸騰したら、火を止めて5分おいておくと、かたくならずにしっとりと火が通ります。
このレシピの生い立ち
暑い夏にもさっぱりと頂ける、梅が香る爽やかなお茶漬けを作ってみました。
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