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お酒がススム♡おつまみ手羽中♪

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Description

焼いてあるので唐揚げよりもカロリーダウン♪ビールやお酒のおともにいかがですか(^^)

材料 （２人分）

手羽中
１６本
塩コショウ
少々
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆ごま油
小さじ１
☆おろしにんにく
少々
☆おろし生姜
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆はボールに合わせておきます。

  2. 2

    写真

    手羽中は全体に塩コショウを振って軽く揉みます。

  3. 3

    写真

    ①に②を加えてタレを揉み込んで１時間以上置きます。（今回は１人分の分量で作りました）

  4. 4

    写真

    天板にオーブンシートを敷いて③の汁気を切って皮目を上にして並べ、２１０度に温めたオーブンで約１５分焼く。

  5. 5

    写真

    器に盛ります。

コツ・ポイント

漬けて焼くだけ！簡単です(^^)
漬けダレは少し多めなのでお肉を５～６本増やしても大丈夫♡タレと肉を保存袋に合わせ入れて空気を抜いて漬け込むと洗い物も無くて楽チンです♪

このレシピの生い立ち

うちの子供たちが小さい頃から大好きなレシピ☆子供達が巣立ち、今は旦那っちの芋焼酎のおともです(^^)
レシピID : 3895658 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

このレシピの作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　

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