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二層のチョコレートタルト

二層のチョコレートタルトの画像

Description

無水鍋QCをつかった簡単ケーキです！ムース生地、生チョコ風の2層のチョコレートタルト☆

材料 （18㎝型1個分）

■ タルト生地
小麦粉
120g
バターorエサンテ
60g
砂糖
15g
卵黄
1個
■ フィリング
板チョコ
2枚
生クリーム
200cc
砂糖
10g
卵
2個
卵白
1個
バナナ
適量
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1

    FP(メタル)にタルトの材料を全て入れひと固まりになるまで混ぜていく

  2. 2

    中フライパンにクッキングシートを敷きタルトを形成する。出来たら生地にフォークでしっかり穴を開ける

  3. 3

    FP(メタル)に板チョコを入れ細かくする

  4. 4

    ③にフィリングの材料を全て入れ滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    ②のフライパンの中に流し入れIRプレート160℃で30分焼く

  6. 6

    あら熱が取れたらフライパンから出し、更に1晩冷蔵庫で冷やすと美味しい

コツ・ポイント

タルト生地に穴を開ける時はしっかり空けないと焼き上がりにタルトが凹みます。
タルトにエサンテを使えば軽い食感になりますよ！仕上げにココアパウダーを振りましたが無い方見た目が良かったです。お好きな方を試してくださいね

このレシピの生い立ち

教えて頂いたレシピが甘すぎたので自分なりに甘さ調節しました！
レシピID : 3895774 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年5月5日
初れぽ
写真
こすかめ
とっても美味しかったです！混ぜ過ぎたのか2層にはならなかった

混ぜる時はサラッとで大丈夫です！またチャレンジしてみて下さい

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( )
kai君ママ
二層のチョコレートタルト
by kai君ママ