| 坊ちゃんかぼちゃ | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| 鶏の胸肉 | 40g |
| バター(ホワイトソース用) | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 塩、こしょう | 少々 |
| バター | 小さじ1 |
| とろけるチーズ | 一枚 |
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは角切りにする。かぼちゃは丸ごとラップに包んで、レンジで4、5分加熱する。その後、種を取り出す。
☆ホワイトソースを作る。
バターを溶かし、小麦粉を加えて炒める。さらさらになったら、温めた牛乳を少しずつ加えていく。塩、こしょうを加える。
フライパンを熱し、バターを溶かす。鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
「2」のホワイトソースを加えて混ぜる。
種を取ったかぼちゃに「3」の具を入れ、上にとろけるチーズをのせてオーブンへ。
チーズに焦げ目がついたら、召し上がれ!!
かぼちゃ大好き♡な私。
せっかくの「坊ちゃんかぼちゃ」。。。切るのはもったいない!!ということで思いついたメニューです☆
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こんにちわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)はじめまして!
日記が無かったのでこちらにお邪魔しますね♫
今日はかぼちゃプリンに可愛いレポを
どうも(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡ございました♡
あんまりプリンと言う感じじゃなくてかぼちゃがどっしりしてるので、気に入ってもらったか心配です^^
↑のグラタンもこの時期にピッタリな可愛いグラタンですね♡美味しそう~♪