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坊ちゃんかぼちゃグラタン

レシピID :389821
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かぼちゃグラタン♬
かぼちゃをまるごと使ったメニュー。
見栄えするので、友達が来たときにgoodです☆
mikiんこ mikiんこ

材料

坊ちゃんかぼちゃ １個
玉ねぎ １/８個
鶏の胸肉 ４０ｇ
バター(ホワイトソース用) 大さじ１
小麦粉 大さじ２
牛乳 １カップ
塩、こしょう 少々
バター 小さじ１
とろけるチーズ 一枚

1

鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは角切りにする。かぼちゃは丸ごとラップに包んで、レンジで４、５分加熱する。その後、種を取り出す。

2

☆ホワイトソースを作る。
バターを溶かし、小麦粉を加えて炒める。さらさらになったら、温めた牛乳を少しずつ加えていく。塩、こしょうを加える。

3

フライパンを熱し、バターを溶かす。鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
「２」のホワイトソースを加えて混ぜる。

4

種を取ったかぼちゃに「３」の具を入れ、上にとろけるチーズをのせてオーブンへ。
チーズに焦げ目がついたら、召し上がれ！！

コツ・ポイント

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/06/15

かぼちゃ大好き♡な私。
せっかくの「坊ちゃんかぼちゃ」。。。切るのはもったいない！！ということで思いついたメニューです☆

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