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簡単＊楽チン＊ダシダで本格カルビスープ

簡単＊楽チン＊ダシダで本格カルビスープの画像

Description

焼き肉屋さんで食べたいけど、家でも食べたい！！
そんな時はこのレシピ✨

ナムルがあれば１０分かからない楽チンメニュー♪

材料 （２～３人前）

牛肉(カルビあたり)
１～３切(ケチってます)
すりおろしニンニク
少々
ナムル
小パック
わかめ
少々
ゴマ
少々
水
５００ｍｌ
牛ダシダ(なければ鶏がらか中華スープの素)
小さじ２～３
ゴマ油
少々
コチュジャン
３cm位
焼き肉のタレ
少々
たまご
１個
■ ※それ以外に…
大根
入れても美味しいよ✨

作り方

  1. 1

    写真

    ざっくり用意するもの✨
    これ以外に…
    すりおろしニンニク
    ゴマ油
    焼き肉のタレ
    たまご
    水
    って所です(･∀･)

  2. 2

    写真

    牛肉を一口サイズ(１㎝位)に切ります。
    好みで大きいのもアリです♪

  3. 3

    写真

    熱した鍋？にお肉とすりおろしニンニクをサッと炒めます。

  4. 4

    写真

    水・牛ダシダを入れ強火で沸騰させます

  5. 5

    写真

    中火にし、ナムルを投入！
    ちょっとしたらコチュジャンを溶かし入れます

  6. 6

    写真

    増えるわかめ・ゴマを入れて、溶き卵を入れて、たまごスープ風にします

  7. 7

    写真

    風味付けで、ゴマ油・焼き肉のタレを入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

♪決め手はダシダです♪
ナムルはもともと火が通ってるので、煮すぎると柔らかくなるので、サッと火を通すだけで充分です！

このレシピの生い立ち

家でナムルを作ったら、必ず作る✨ピリ辛だけど、辛さを少なくすれば野菜沢山で子ども達も食べれます♪お家焼き肉の時にスープはかかせません✨
レシピID : 3899874 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年11月17日
写真
クックZNOFAC☆
寒い日に最高ですね。また作ります。
#寒い日に野菜 #野菜たっぷり
2019年6月29日
写真
みんな幸せになあれ✨
息子が焼いた肉は嫌なようでスープにしたら食べ簡単にでき感謝です！
2019年10月27日
初れぽ
写真
ゆかぷくり
ナムル無しだけど、とっても美味しいカルビスープが出来ました。
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( )
705r
簡単＊楽チン＊ダシダで本格カルビスープ
by 705r