簡単！シンプル♪つぶ貝の和風煮＊°

つぶ貝は、殻付きの場合は、表面をごしごし洗う。

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

沸騰したら、つぶ貝と、生姜の千切りを入れて、再び沸騰したら、弱火で30～40分ほど煮る。
写真は、殻無しの物です。