乳酸キャベツと鶏ささみのレモン蒸し

鶏ささみは筋を取り、一口大に切る。

鶏ささみ、乳酸キャベツ、レモンをボウルかジップロックに入れてよく揉む。15分ほど置いておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で熱し、2を加えて中火で蓋をして蒸し炒めにする。