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お米をといで、ザルに上げておく。油揚げは油抜きして、小さめの短冊切り。人参も小さめの短冊切りにカット。
魚の煮汁を準備。私はいつも煮付けを作って食べたら、シリコンカップに入れて冷凍しておきます。(煮こごりのような状態に)
炊飯器に米、みりん、煮汁を入れて炊飯器の3合の所まで水を入れ、塩昆布を入れて軽く混ぜる。
上に人参、油揚げを乗せてスイッチオン。(炊き込みご飯モードがあれば、それを選択)
炊き上がったら、軽く混ぜて出来上がり。