かぼちゃと半熟卵のホットサンド☆彡
作り方
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ホットサンドメーカーを使います。電気式でもOK!普通のフライパンでもOK!
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2
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パンにバターを塗る。塗った面を鉄板側にしてセット。
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3
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ハムを置き、かぼちゃで土手を作るように乗せる。
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4
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半熟卵(温泉卵)を作る。
私は百均のこちらのアイテムを使ってレンチンしています。
500Wで50秒。
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5
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半熟卵を落ちないようにそっと乗せてマヨネーズ。そしてブラックペッパー。
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6
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お好きなチーズを乗せる。
今日はシュレッドモッツァレラ。
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7
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もう1枚のパンの片面にバターを塗り具材に乗せる。
バターを塗った面を鉄板側に。
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9
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隙間から卵が溢れてくる場合がありますが、なんとかめげずに頑張って焼こう!
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10
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カットなどして出来上がり☆彡
溢れそうならカットは諦める!そんな勇気も必要です。
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コツ・ポイント
鉄板でプレスした時に卵が溢れて来ないように…と頑張りますがダブルではムリ(≧▽≦)きっとシングルのホットサンドメーカーやフライパンなら溢れて来ないと思います!多分。
このレシピの生い立ち
母作のかぼちゃの煮物を大好きなホットサンドにリメイクしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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