トマトーふサラダの画像

Description

時短でもう一品!さっぱりうまうまです。

材料 (4人分)

4個
少々
2/1個
5〜6枚
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    トマトを一口大、大葉は2㎝ぐらいに切ります

  2. 2

    ボウルに切ったトマトを入れ、塩をいれて混ぜます

  3. 3

    豆腐を手でくずして入れ、大葉も入れてさっとあえます

  4. 4

    盛り付けたら、食べる前にポン酢をかけます

コツ・ポイント

豆腐はあえてるときに小さくなるので、大きめにくずすくらいのほうがいいです

このレシピの生い立ち

最初はトマトと大葉だけでしたが、豆腐を入れると低カロリーでかさ増しできるなーと思いいれてみましたが、彩りもよくなり家族の人気サブおかずになりました
レシピID : 3902273 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

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