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レシピID :390261
*薄焼き卵&ナポリタン*
写真・材料も少し変更しました。
大きなエビも入れて豪華にしてみました☆
大きなエビも入れて豪華にしてみました☆
材料 （ ２人分 ）
スパゲッティ
100g
ウインナー
５～６本
玉ねぎ
中半個
ピーマン(又はほうれん草・緑の物)
２個
しめじ
１袋
卵
２個
オリーブオイル
適量
オレガノ・粉チーズ
お好みで
ニンニク
１かけ
塩こしょう
適量
ケチャップ
大さじ3～
中濃ソース
大さじ1
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1
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薄焼き卵を焼きます。表面が半熟位で火を止め、パスタ皿に広げておきます。その前に、野菜はすべて千切りにして、ウインナーを好みの形に切っておいて下さい。
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2
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フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかけます。野菜とウインナーを入れて炒め、塩胡椒、ケチャップで味付けする。
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3
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最後に隠し味程度にソースを小さじ１位加えて下さい。
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4
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茹で上がったパスタを絡めお皿に盛って下さい♪お好みでオレガノと粉チーズをかけます。辛いのが好きな方はタバスコも!!
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