ふっくらあさりのクラムチャウダー
作り方
コツ・ポイント
あさりは煮過ぎない方がふっくらして美味しいです。
ベーコンの代わりにウインナー、キャベツやしめじなんかを入れても野菜のだしがでて美味しいです。
ベーコンの代わりにウインナー、キャベツやしめじなんかを入れても野菜のだしがでて美味しいです。
このレシピの生い立ち
突然クラムチャウダーが食べたい衝動に駆られたので、あさりだけ買ってきてあとはウチにある材料でちょちょいと作ってみたら、ほっこり美味しかったのです。。
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