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レシピID :390569

ゴマごまクラッシュきゅうり

ゴマごまクラッシュきゅうり
胡瓜をたたくのが結構ハマっちゃう♬
お酒のおつまみにもなる一品です!
冷やしてどうぞ~❤

材料

きゅうり
2本
小さじ1/2弱
ごま油
大さじ1弱
すり胡麻
小さじ1
唐辛子
1本

1

胡瓜を洗ってめん棒などでポンポンたたく。
一口サイズに割って
ビニール袋に入れ、
塩をまぶす。

●水分が出るので捨てる。

2

ごま油とすり胡麻を入れ、唐辛子(輪切りならそのまま、1本の場合はハサミなどで輪切りにする)を入れる。

3

ビニール袋の空気を抜きかたく結び、少し揉み込み冷蔵庫で冷やす。

4

1時間くらいで味はしみこんで食べれます。

5

写真

ゆみぴょんさんがおろしにんにく入りで作ってくださいました。あたしもやってみました!アクセントになってとっても美味しいいの❤ありがとう!

6

写真

うれはれさんが冥加入りでつくってくださいました。コレあたしも早速やってみました!とっても美味しいです❤ありがとう!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツというほどのものはありません。胡瓜をたたくのが快感でたたきすぎちゃうと胡瓜が小さくなっちゃうのでほどほどに・・・(*^_^*)
きゅうりの水分が気にならない方は捨てずにそのままで、塩を少し多めにして味が薄くならないようにするといいかもしれません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98 (82人)

10/07/29

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あれ?ゴマ忘れてた…でもパリポリとまりませんでした☆

honeybee973

パリポリ止まらないって嬉しすぎます(*≧∀≦)ありがとう!

10/07/15

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母が育てたきゅうりと大葉を使って作りました!ポリポリおいし~♪

みき☆ハチ

大葉入り美味しそう!お母様お手製の胡瓜も最高^^ありがとう♡

10/06/28

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ゴマの風味が美味しい(≧∀≦)♪ めん棒無かったから手で^_^;

かずちゃん&チャー君

美味しいって一番嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう♡

10/06/18

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パリポリ止まらないよー!簡単に作れるからありがたいです♪

ゆうぼりん

パリポリとまらないですよね(*≧∀≦)美味しそう!ありがとう

10/05/16

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きゅうり苦手の私でも美味しく頂けました!今年の夏ハマる予感☆

megu_52002

苦手さんでもいけちゃったのは嬉しいです(*≧∀≦)ありがとう

10/05/10

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すりごまたっぷりで♪簡単でおいしい♡ごちそうさまでしたー♡

なつたくかあさん

すりごまたっぷり美味しそうヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう♡

09/12/05

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大蒜いつもなら入れちゃうけど今日は堪えてw潔さがかえって新鮮❤

papikun

つやつやでとっても美味しそうヾ(^ิ౪^ิ*)ノありがとう♡

09/08/09

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すっかり我が家の定番になってます^^久しぶりにリピレポします♪

TORACO

美味しそうなつくれぽ感激!定番って嬉しい^^ありがとう~★

09/07/19

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ごま好きだから多めで♪ビールも進む~!これから頻繁に作るわ♫

らいむさ

胡麻たっぷりが私も好きだよ♡ビールも飲んじゃって^^有難う♪

09/07/06

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きゅうりでかすぎて、塩が足りなかったみたい。でもあっさりおいし!

あんちゃん。

大きい胡瓜叩き応えありありですね(*^艸^*) ありがとう♡

09/05/26

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簡単で美味しいきゅうりレシピ~♪助かった~ありがとう♡

あいぽねっと

簡単でしょ(*≧∀≦)美味しそうなれぽとっても嬉しい!有難う

09/01/24

写真

ゴマごま♡簡単で美味しかったです~!唐辛子がピリッといい味♪

のじまさん

簡単すぎでしょ(笑)美味しそうなつくれぽありがとう^^

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/17
キャンプに持っていったらかなり好評でした!箸休めにもなるしお酒のおつまみにもピッタリ♬  

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