ゴマごまクラッシュきゅうり
レシピID:390569
材料
| きゅうり | ２本 |
| 塩 | 小さじ１／２弱 |
| ごま油 | 大さじ１弱 |
| すり胡麻 | 小さじ１ |
| 唐辛子 | １本 |
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1
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胡瓜を洗ってめん棒などでポンポンたたく。
一口サイズに割って
ビニール袋に入れ、
塩をまぶす。
●水分が出るので捨てる。
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2
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ごま油とすり胡麻を入れ、唐辛子（輪切りならそのまま、１本の場合はハサミなどで輪切りにする）を入れる。
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3
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ビニール袋の空気を抜きかたく結び、少し揉み込み冷蔵庫で冷やす。
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4
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１時間くらいで味はしみこんで食べれます。
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5
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ゆみぴょんさんがおろしにんにく入りで作ってくださいました。あたしもやってみました！アクセントになってとっても美味しいいの❤ありがとう！
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6
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うれはれさんが冥加入りでつくってくださいました。コレあたしも早速やってみました！とっても美味しいです❤ありがとう！
コツ・ポイント
簡単すぎてコツというほどのものはありません。胡瓜をたたくのが快感でたたきすぎちゃうと胡瓜が小さくなっちゃうのでほどほどに・・・（*^_^*）
きゅうりの水分が気にならない方は捨てずにそのままで、塩を少し多めにして味が薄くならないようにするといいかもしれません。
きゅうりの水分が気にならない方は捨てずにそのままで、塩を少し多めにして味が薄くならないようにするといいかもしれません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
91件
(75人)
美味しそうなつくれぽ感激！定番って嬉しい^^ありがとう～★
胡麻たっぷりが私も好きだよ♡ビールも飲んじゃって^^有難う♪
大きい胡瓜叩き応えありありですね(*^艸^*) ありがとう♡
簡単でしょ(*≧∀≦)美味しそうなれぽとっても嬉しい！有難う
簡単すぎでしょ（笑）美味しそうなつくれぽありがとう^^
リピして下さるなんて嬉しすぎですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ有難う♪
追加で作ってくださったなんて嬉しいです(*^艸^*) 有難う
美味しいって嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ作ってくれて有難う
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/17
キャンプに持っていったらかなり好評でした！箸休めにもなるしお酒のおつまみにもピッタリ♬
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