ジャガイモのチーズ焼き

ジャガイモを薄く切っていきます。アク抜きに水につける

玉ねぎ1/2をきり、フライパンで、ジャガイモを炒め、火が通ってきたら、玉ねぎを投入

よく火が通ってきたら、塩胡椒します。皿に盛り付けをし、スライスチーズを1/4にきって、置いて、ラップして余熱で溶かす。