ご飯が進む♪揚げ出し豆腐の醤油からめ

Name: ご飯が進む♪揚げ出し豆腐の醤油からめ
Yield: 多め2人分
Ingredients: 絹ごし豆腐(木綿でも) 300g; 片栗粉 適量; ☆みりん 大さじ1; ☆めんつゆ 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1; 油

Description

揚げ出し豆腐を甘じょっぱいタレで絡めたご飯に合う１品!お豆腐でもおかずの主役になれます(^^)

300g

適量

☆みりん

大さじ1

☆めんつゆ

大さじ1

☆砂糖

小さじ1

■ 油

豆腐の水切りをしっかりすると油で揚げたときに水分が出ず、形がくずれずに仕上がります。
木綿でもいいですが絹ごし豆腐の方が断然おすすめです!!

母の味を引き継ぎました(^^)
昔から大好きなメニューです！

レシピID : 3907505 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/09

1件 (1人)

2016年7月10日

初れぽ

少し厚切りにして作ってみました。お弁当のおかずにぴったりですね！

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レポありがとうございます!厚切りおいしそう～♪