皮ごと!簡単お洒落グレープフルーツゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツをよく水洗いする
※カラダに悪い薬が海外のものだと多く使用されているので^^
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2
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ヘタから3cm部分を切る(蓋になります)
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3
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大きめのスプーンを使い、ザルに、身を出す
※皮は頑丈です
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4
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出した身を、ザルの網を使いながら、こす
※種を入れないためです
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5
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絞ったジュースをお鍋に入れる
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6
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火にかけ、蜂蜜をいれながら、好きな甘さに♪
★目安は大さじ2
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7
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味がきまったら、ゼラチンを入れ、お鍋が冷えるまでおく
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8
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冷めたら、⑦を②のカップにいれ、冷蔵庫へ保存♪
あとは、待つだけです^^
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9
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固まったら、いただきます!
私は、夜に作り、朝頂きましたよ^^
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コツ・ポイント
カロリーを押さえるため、蜂蜜を使用しています。
砂糖でも、大丈夫です^^
お家にあるもので、美味しく作れます^^
お家で育てているハーブをのせると、
もっと可愛くしあがります♡
砂糖でも、大丈夫です^^
お家にあるもので、美味しく作れます^^
お家で育てているハーブをのせると、
もっと可愛くしあがります♡
このレシピの生い立ち
頂いたグレープフルーツ。
夏らしいレシピ、デザートを作りたいと想い、
考案しました
夏らしいレシピ、デザートを作りたいと想い、
考案しました